Goiko Karrika 11, 31790 Arantza (Na) 679 31 69 88 restauranteburlada@hotmail.com

Burlada restaurant

Dans notre restaurant, vous pourrez déguster des plats préparés avec des produits de la meilleure qualité régionale et saisonnière, selon les recettes de nos grands-mères que l’agneau rôti, filet avec foie ou les délicieux desserts maison qui encourageront chuparos doigts .

La spécialité de la maison, comme nos clients, sont les plats préparés avec des ingrédients de la saison de chasse.

Nous vous offrons: Menu du jour, menu week-end, le menu plats à la carte, menu enfant, menu pour les groupes, baptêmes, communions, fêtes de famille …
Prix moyen € 25 lettre.

Carte

Premiere plats

  • comida kilometro cero arantza
  • ensalada-templada-gulas-restaurante-arantza
  • cogollos-restaurante-burlada-navarra-arantza
  • pimientos-rellenos-de-hongos arantza navarra
  • Salade de canard et pommes
  • Foie
  • Fromage de chèvre salade
  • Poivrons farcis aux champignons
  • Jambon ibéric
  • Crevettes grillées
  • Salade de crevettes et anguilles

Viandes et poissons

  • merluza-vasca-restaurante-burlada arantza
  • Baudroie avec frites et l’ail
  • Merlu grillé
  • Morue frite aux poivrons et pommes de terre
  • Filet de foie gras et sauce au porto de vin
  • Filet de pommes de terre et poivrons
  • Agneau à l’ail Km0 (sur commande)
  • Poulet rôti km0 (sur commande)

Desserts

  • tarta de queso restaurante burlada arantza
  • canutillos con helado restaurante burlada arantza
  • postres caseros restaurante burlada arantza
  • postres caseros restaurante burlada arantza
  • Sorbet au champagne
  • Yogourt sorbet à la sauce aux framboises
  • Gâteau au café
  • Tarte au fromage
  • Caillés maison
  • Gâteau de Whiskey

Ember

Samedi toute la journée et dimanche midi, nous avons mis la braise (côtelette de vache, chuletitas de cordero, cuisses d'ollasque et costille de porc).

Restaurant

Consulter le menu spécial pour les alpinistes